Sedang mencari ide resep gulai sayur nangka + ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai sayur nangka + ati ampela yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai sayur nangka + ati ampela, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai sayur nangka + ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Jika iya, sesekali coba masak sendiri di rumah yuk. Resep gulai yang satu ini adalah bumbu gulai khas Padang yakni gulai ati ampela ayam dan kacang panjang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai sayur nangka + ati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai sayur nangka + ati ampela memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai sayur nangka + ati ampela:
- Ambil 1 buah nangka kecil
- Sediakan 5 pasang ati ampela
- Sediakan Santan
- Ambil Cabai
- Ambil Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Kunyit
- Ambil Lengkuas
- Siapkan Kemiri
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Garam / penyedap rasa
Namun jika ingin menggoreng ati ampela, anda bisa. Gulai Ati Ampela Ayam aroma bumbu yang wangi dan rasanya yang begitu sedap membuat makanan yang satu ini bisa. Ati ampela selain nikmat dijadikan lauk bersama dengan nasi hangat, sangat cocok untuk dijadikan isi nasi bakar,yuk coba resepnya. Nasi bakar ati ampela yang anda buat sendiri di rumah dapat disajikan sebagai menu makan siang atau makan malam.
Cara membuat Gulai sayur nangka + ati ampela:
- Potong nangka kecil kecil lalu bersihkan
- Bersihkan ati ampela dan d potong sesuai selera lalu rebus sebentar tambahin garam sedikit
- Ulek semua bumbu lalu tumis sampai menimbulkan aroma sedap lalu tambahkan daun jeruk nipis
- Setelah bumbu d tumis masukin nangka dan ati ampela yg sudah di rebus tadi lalu tambahkan air kurang lebih 500 ml sampai nangka empuk dan ati meresap bumbu
- Setelah nangka empuk dan ati lalu tambahkan garam / peyedap rasa dan tambahkan santan aduk sampai santan mendidih dan nangka meresap oleh bumbu.
- Setelah mendidih semua nya. Mati kan kompor gulai nangka dan ati siap di sajikan
Goreng ati dan ampela ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan. Resep Sayur Nangka Muda, Bikin Makan Makin Berselera. RESEP ATI AMPELA GORENG PALING ENAK Bahan"nya : Ati ampela Bumbunya : B.merah B.putih Jahe Resep dan Cara Memasak Ampela Ati Kecap Resep-resep tumis kangkung tumis buncis tumis bayam tumis kacang panjang tumis labu siam tumis hyannis tumis sayur tumis jamur tumis. Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Gulai nangka disebut juga kari nangka mempunyai bumbunya yang kaya rempah sehingga sayur nangka muda berwarna kekuning-kuningan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai sayur nangka + ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
