Lagi mencari inspirasi resep terong balado ala warteg yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal terong balado ala warteg yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Untuk yang baru belajar masak bisa di molai dri yang mudah dngn mencoba terong balado ala warteg. Hay sahabat ngemil jangan lupa subscribe,like komen and share ya sahabat ngemil Resep membuat terong balado bikin kamu ketagihan Ini sangat mudah membuatnya. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong balado ala warteg, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan terong balado ala warteg enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat terong balado ala warteg yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Terong Balado ala Warteg memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Terong Balado ala Warteg:
- Siapkan 2 buah Terong, ukuran sedang
- Sediakan 1/2 sdm Gula
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Kecap manis
- Ambil Lengkuas, memarkan
- Ambil Kaldu ayam bubuk
- Sediakan Secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Secukupnya Air matang
- Siapkan _________________________________
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 buah Cabe Merah, ukuran sedang
- Gunakan 1 buah Tomat
- Siapkan Cabe Rawit (opsional, kalau suka pedas)
Cita rasanya pedas seperti pada masakan minangkabau pada umumnya, namun lezat sehingga bisa disantap walau hanya ditemani dengan. Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja, tetapi juga digemari di seluruh nusantara, bahkan sampai di luar negeri. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang. Teman teman pasti sudah tahu dong kalau Padang terkenal dengan kelezatan berbagai macam Hanya membuatuhkan waktu beberapa menit untuk membuat masakan balado terong khas Padang yang enak dan lezat untuk keluarga di rumah.
Langkah-langkah membuat Terong Balado ala Warteg:
- Cuci bersih terong, kemudian potong kotak-kotak. Goreng sebentar, sisihkan.
- Blender semua bahan bumbu halus (boleh diuleg). Kemudian tumis hingga harum sambil ditambahkan lengkuas + salam.
- Tambahkan gula, garam, kaldu, dan kecap. Tes rasa.
- Masukkan terong ke dalam tumisan bumbu sambil ditambah sedikit air. Masak sampai air menyusut.
- Masakan siap dihidangkan.
Selain dijadikan dimasak balado, terong juga ada yang digulai atau dijadikan sayur manis. Okeh, kita fokus ke masakan terong balado. Resep terong balado - Mengkonsumsi makanan yang sehat itu sangat penting untuk tubuh, dengan kandungan gizi yang seimbang. Anda bisa mengolahnya sebagai lodeh yang berkuah atau terong balado yang tidak berkuah. Terong yang memiliki tekstur lembek memang paling pas jika diolah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Terong Balado ala Warteg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
