Lagi mencari ide resep cah kangkung ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cah kangkung ala rumahan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah kangkung ala rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cah kangkung ala rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Salah satu menu andalan kangkung ialah cah kangkung. Menu cah kangkung banyak dijual di warung makan, restoran, hingga hotel berbintang. Harga kangkung yang murah meriah di pasar, bisa berubah jadi sangat mahal saat jadi menu restoran.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cah kangkung ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cah Kangkung Ala Rumahan menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cah Kangkung Ala Rumahan:
- Sediakan 1 ikat kangkung (potong dan bersihkan)
- Ambil 2 buah sosis (potong")
- Sediakan secukupnya Udang kecil (bersihkan)
- Sediakan secukupnya Kol (potong")
- Gunakan secukupnya Jagung (iris)
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1/2 bungkus terasi
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 120 ml Air
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan iris Bumbu
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat
Beberapa ada juga yang menambahkan dengan mi atau pun disantap dengan. Kumpulan resep tumis kangkung rumahan dengan bumbu spesial ala rumah makan dan restauran terkenal. Kalau teman teman tertarik dan berencana ingin membuat resep masakan cah kangkung yang unik tetapi mengundang selera mungkin bisa mencoba resep ini. Berikut cara membuat dan resep cah kangkung ayam rumahan yang bisa kamu coba di rumah.
Cara membuat Cah Kangkung Ala Rumahan:
- Tumis bawang merah, bawang putih hingga wangi
- Kemudian masukkan udang dan sosis aduk" hingga udang dan sosis matang
- Masukkan lagi jagung, saos tiram dan terasi, aduk" dan masukkan air secukupnya
- Masukkan kangkung, kol, tomat, gula, penyedap rasa, aduk" dan masak hingga matang (jangan lupa cek rasa ya). Jika sudah matang, siap disajikan
Kangkung menjadi salah satu sayuran yang jadi favorit orang Indonesia. Ada yang dimasak jadi plecing, belacan, hingga cah kangkung. Cah kangkung seafood banyak sekali diburu, hal tersebut disebabkan karena hidangan yang satu ini memiliki cita rasa rasa enak dan lezat. Proses membuatnya sederhana, dan di bawah ini kami sajikan resep dan cara membuat cah kangkung seafood yang enak ala resto. Kangkung menjadi pilihan sayur khas Indonesia yang cukup populer.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cah Kangkung Ala Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
