Anda sedang mencari ide resep keripik bayam renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik bayam renyah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Keripik Bayam Renyah Tahan Lama FILE lama jadi minim foto. Ini resep andalan Eyang Ti-nya Mumtaz. KERIPIK BAYAM ini sebenarnya sudah sejak tahun lalu saya bagikan resepnya di Cookpad, tapi baru sekarang akhirnya bisa didokumentasikan versi videonya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik bayam renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan keripik bayam renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan keripik bayam renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Keripik bayam renyah memakai 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Keripik bayam renyah:
- Siapkan 1 bungkus tepung bumbu ayam crispy instan (Rp.2500-Rp.3000)
- Gunakan 2 1/2 sdm maizena
- Gunakan 5 sdm tepung segitiga
- Gunakan Air secukupnya (jangan terlalu kental, aga encer)
- Ambil 1 sdm BP
Campur tepung beras, tepung kanji, kemiri, bawang putih, garam, ebi halus. Beri air sedikit demi sedikit sampai cukup encer. Celup daun bayam ke dalam adonan encer. Goreng dengan panas sedang sampai kering garing.
Langkah-langkah menyiapkan Keripik bayam renyah:
- Cuci bersih bayam. Campur jadi satu tepung tepungan. Beri air, aduk rata (jangan sampai ada tepung yang masih menggumpal).
- Celup bayam ke dalam adonan angkat bayamnya (biarkan adonan turun / ngucur ke wadah adonan).
- Goreng dengan api kecil. Jika bayamnya besar, tindih bayam dengan susuk penggorengan, biarkan bayam terendam dalam minyak, cara gorengnya ala deep fry. Jika bayamnya kecil ga usah di tindih dengan susuk. Tapi siram siram aja bayamnya dengan minyak panas dari penggorengan.
- Goreng bayam hingga kering kecoklatan. Angkat. Tiriskan.
Keripik bayam merupakan salah satu olahan yang berbahan dasar daun bayam yang dicelupkan ke dalam adonan tepung dan bumbu halus kemudian digoreng menggunakan minyak panas yang menjadikan keripik bayam ini terasa gurih dan lezat dengan tekstur yang renyah. Keripik yang ada saat ini umumnya bukan terbuat dari sayuran tetapi dari aneka macam buah. Tag: keripik bayam agar renyah Keripik Bayam Bayam, tanaman ini lebih cocok dan subur apabila ditanam didaerah dataran rendah dengan lahan yang terbuka dan temperatur yang panas. Biasanya keripik bayam banyak dijual di warung-warung makan, keripik ini menjadi teman makan yang cukup nikmat, terutama apabila kita konsumsi bersama dengan makanan dalam bentuk sup.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan keripik bayam renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
