Bayam Crispy
Bayam Crispy

Sedang mencari inspirasi resep bayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bayam crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bayam crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bayam crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

People in southern areas of Central Java dip Bayam leaves into a batter of diluted rice flour spiced with coriander, garlic and salt. They are then fried crispy in sufficient oil. The Bayam Cracker can be consumed as a snack or an alternative light meal/side dish.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bayam crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bayam Crispy memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bayam Crispy:
  1. Siapkan 16 lbr daun bayam, kalau ada daunnya uk besar
  2. Gunakan minyak untuk menggoreng
  3. Sediakan bahan celupan:
  4. Ambil 1 sdm tepung bumbu crispy(me : Sasa ala kentucky)
  5. Ambil 1 sdm tepung beras (me: Rosebrand)
  6. Ambil 3 sdm air
  7. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  8. Siapkan bahan kering:
  9. Sediakan secukupnya tepung bumbu crispy

Terasa macam sedap pulak gandingan lauk pauk yang disediakan. Itu yang menyebabkan saya memasak sayur ini seperti mana yang Fasha sediakan. Apa apa pun sangat sedap dan paling penting berkhasiat. Keripik bayam merupakan cemilan sehat dengan banyak penggemar.

Langkah-langkah menyiapkan Bayam Crispy:
  1. Cuci bersih daun bayam, siapkan semua bahan
  2. Siapkan bahan celupan dan bahan kering
  3. Panaskan minyak di wajan. setelah panas, kecilkan api, ambil selembar bayam, celupkan sampai rata, taburi tepung kering ratakan sampai daun bayam tertutup tepung crispy. lakukan sampai daun bayam habis. ini saya daun bayamnya besar2 bunda, tapi yang kecil juga ada…
  4. Digoreng sampai matang. dibalik saat satu sisi sudah cukup kering ya bunda, jangan terlalu lama gorengnya biar ga coklat banget…ini saya ada yang kelamaan gorengšŸ˜„tapi teuteup raos bunda…angkat dan tiriskan.

Bahan utama membuat keripik adalah daun bayam hijau atau merah yang lebar. Rasa bayam yang dibalut dengan tepung beras dan maizena sangat renyah dan gurih, lho. Bayam mempunyai beberapa manfaat atau khasiat bagi kesehatan manusia yang mengkonsumsinya. Manfaat bayam untuk penyakit kanker, bayam mengandung berlimpah flavonoid yaitu sebuah phytonutrisi dengan. KERIPIK BAYAM ini sebenarnya sudah sejak tahun lalu saya bagikan resepnya di Cookpad, tapi baru sekarang akhirnya bisa didokumentasikan versi videonya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bayam crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!