Sedang mencari inspirasi resep balado tongkol kentang terong ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado tongkol kentang terong ala rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado tongkol kentang terong ala rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado tongkol kentang terong ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tongkol Balado enak lainnya. Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Siapa saja pasti bisa membuatnya, simak resepnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado tongkol kentang terong ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Balado Tongkol Kentang Terong ala Rumahan menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balado Tongkol Kentang Terong ala Rumahan:
- Ambil 1/4 Cue ikan tongkol
- Siapkan 2 buah terong
- Ambil 5 buah kentang
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 10 cabai keriting
- Siapkan 10 cabai rawit merah
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Siapkan 2 buah daun salam
- Siapkan 1 sendok gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
Penjelasan lengkap seputar Resep Terong Balado yang Enak, Pedas, Gurih, Sederhana, Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Ala Restoran, Warteg, Rumahan. Seiring perkembangannya, terong balado memiliki penikmat di mana saja, tidak hanya di Sumatra Barat saja. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang.
Cara menyiapkan Balado Tongkol Kentang Terong ala Rumahan:
- Potong-potong kentang bentuk dadu, terong bentuk serong atau sesuai selera kemudian cuci bersih. Haluskan bumbu.
- Goreng kentang, terong dan ikan tongkol.
- Tumis bumbu, tambahkan garam, bubuk kaldu ayam secukupnya, dan 1 sendok gula pasir.
- Tuangkan bahan bahan yang sudah digoreng tadi ke bumbu. Aduk sampai merata. Tes rasa. Lalu siap disajikan. Selamat mencoba👍🏜🌻
Sudah banyak menu simpel untuk bekal di sini. Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja, tetapi juga digemari di seluruh nusantara, bahkan sampai di luar negeri. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda. Terong banyak dibudidayakan di berbagai wilayah di Indonesia. Karena itu terong menjadi salah satu jenis sayuran dengan prospek yang menjajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado Tongkol Kentang Terong ala Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
