Lagi mencari ide resep tumis terong ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis terong ala korea yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis terong ala korea, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis terong ala korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Suatu kali, minta dibikinkan makanan ala Korea. Pilihan jatuh ke seasoned eggplant side dish, yang bahannya ada di kulkas dan bumbunya gampang. Tumis terong ala Korea Saya terinspirasi membuat resep ini setelah melihat video youtube Hari Jisun.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis terong ala korea yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis terong ala Korea menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis terong ala Korea:
- Sediakan 1 buah terong ungu
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 3 buah cabai
- Siapkan 2 lembar daun bawang
- Sediakan Secukupnya garam, gula, lada,
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 100 ml air
Lihat juga resep Tumis terong teri enak lainnya. Langkah mudah membuat tumis terong : Terong dibelah jadi dua lalu dipotong sesuai selera. Kemudian cucui terong hingga bersih, tiriskan sejenak. Tumis semua bumbu halus didalam sedikit minyak hingga wangi.
Cara menyiapkan Tumis terong ala Korea:
- Cuci bersih terong. Potong terong jadi dua bagian, kemudian belah dan potong memanjang.
- Iris bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, dan daun bawang.
- Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum.
- Masukkan daun bawang, terong, air, gula, garam, merica, saos tiram, biarkan sampai mendidih dan air surut, kemudian tambahkan minyak wijen. Koreksi rasa.
- Sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba. 😉
Tuangkan air kedalam tumisan bumbu, biarkan hingga mendidih. Lalu masukan potongan terong tadi kedalam bumbu tumis, aduk hingga layu. Tumis terong bisa menjadi referensi bagi anda ketika merasa bingung dalam menyajikan menu makan untuk sehari-hari. Anda bisa memanfaatkan terong hijau atau terong ungu sebagai bahan utamanya. Nah, seperti halnya resep kali ini yang memanfaatkan terong ungu sebagai bahan utamanya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis terong ala Korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
