Lagi mencari inspirasi resep keripik bayam kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik bayam kriuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Merdeka.com - Keripik bayam atau peyek bayam, makanan sederhana yang mudah dibuat dan Resep keripik bayam kriuk berikut dibuat dengan campuran tepung beras dan santan agar lebih. Cara membuat resep keripik bayam sederhana dan tips agar crispy tahan lama menggunakan Berikut ini resep cara bikin keripik bayam crispy gurih tidak berminyak praktis dan gampang dibuat. Berdasarkan definisi keripik tersebut, keripik singkong bisa disebut sebagai panganan yang terbuat Berikut ini cara dan resep membuat keripik singkong renyah, enak dan tentunya disukai keluarga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik bayam kriuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan keripik bayam kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan keripik bayam kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Keripik Bayam Kriuk memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Keripik Bayam Kriuk:
- Gunakan 60 lembar daun bayam (kurang lebih)
- Gunakan 250 gr tepung beras
- Siapkan 200 gr tepung tapioka
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar butir
- Sediakan 1 1/4 sdt garam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 350 ml air
- Ambil 500 ml minyak goreng
Keripik Bayam yang gurih dan renyah ternyata bisa kamu bikin sendiri di rumah. Resep Keripik Bayam, Buat Kamu Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Gak perlu beli, kamu bisa membuat kripik pisang manis yang kriuk di rumah dengan mudah, lho!
Langkah-langkah membuat Keripik Bayam Kriuk:
- Buang tangkai daun bayam, cuci bersih satu per satu daun bayam lalu tiriskan, sisihkan.
- Uleg semua bumbu untuk pelapis, sisihkan.
- Tuang tepung beras dan tapioka ke dalam wadah, tambahkan telur.
- Masukkan bumbu halus, tambahkan air sesuai kekentalan yg diinginkan, aduk2 hingga tepung larut tdk bergerindil dan merata, cek rasa.
- Panaskan minyak dengan api besar, lalu kecilkan api. Celup daun bayam satu per satu ke dalam bahan pelapis, lalu goreng balik hingga kuning, angkat dan tiriskan. Lakukan hingga daun bayam habis.
- Siap disajikan sebagai camilan atau teman makan nasi. Selamat mencoba.
- Tips ala saya: daun bayam harus kering setelah dicuci atau kalau masih sedikit basah bisa dikibas2kan saat akan digoreng, agar hasil kriuk sempurna; beri jeda setiap akan menggoreng, agar hasil merekah; bahan pelapis jangan terlalu encer, agar keripik tdk mereyap banyak minyak; jika minyak yg digunakan banyak, tdk perlu dibalik, cukup bagian atas disiram2 minyak agar matang merata.
Gak perlu beli, kamu bisa bikin camilan satu ini di rumah dengan. Tentu, keripik-keripik ini bukan tipe merk terkenal yang diproduksi masal. Keripik berwarna kecoklatan ini terbuat dari telur dan tepung tapioka dan terkenal karena teksturnya yang renyah. Kalau Anda suka ngemil keripik belut dan aneka. Keripik bayam adalah keripik yang terbuat dari daun bayam dan digoreng dengan menggunakan tepung yang telah dibumbui.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan keripik bayam kriuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
