Lagi mencari inspirasi resep gulai nangka kacang panjang + tahu tempe kaya rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai nangka kacang panjang + tahu tempe kaya rempah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hai semua,kali ini saya akan berbagi resep membuat gulai tahu atau santan tahu tempe kacang panjang ala aku yaaaaaaa,langsung saja di tonton. Resep Idul Adha: Gulai Nangka Tetelan, Kuahnya Kaya Rempah dan Gurih Banget! Ini dia resep Gulai Nangka Tetelan yang pas dimasak saat Idul Adha nanti.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka kacang panjang + tahu tempe kaya rempah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai nangka kacang panjang + tahu tempe kaya rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai nangka kacang panjang + tahu tempe kaya rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Nangka Kacang Panjang + Tahu Tempe Kaya Rempah menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Nangka Kacang Panjang + Tahu Tempe Kaya Rempah:
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan bumbu halus:
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Siapkan 4 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt adas manis
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh di geprek
- Gunakan 3 buah pekak
- Sediakan 2 ruas jahe di geprek
- Siapkan 2 ruas lengkuas di geprek
- Ambil sesuai selera garam dan kaldu jamur
- Gunakan 10 buah kacang panjang
- Siapkan 1/4 buah nangka (utk sayur)
- Sediakan 5 buah tahu coklat
- Siapkan 1/2 papan tempe
- Sediakan 3 sendok fibercreme
Rempah-rempah yang digunakan pun masih umum, seperti cengkeh, pala, jintan, serai, kunyit, dan lainnya. Rempah-rempah ini umumnya digunakan sebagai pengganti gula meja atau gula merah yang biasa Anda gunakan. Nah, Anda bisa menambahkan kapulaga ke dalam bumbu masakan kari, gulai opor, bahkan sajian makanan manis seperti kue dan roti manis. Resep Gulai Tahu Kecap, Padanan Sempurna untuk Santap Bersama Keluarga.
Cara menyiapkan Gulai Nangka Kacang Panjang + Tahu Tempe Kaya Rempah:
- Potong kacang panjang dan nangka sesuai selera cuci bersih bersama komponen bumbu dan pelengkap kecuali yg bahan kering2 ya. iris tempe pipih memanjang dan tahu menjadi 2 bagian (segitiga)
- Rebus nangka hingga empuk, sembari tumis bumbu yg sudah di haluskan, sertakan juga pelengkap dalam tumisan, kecuali pekak.
- Panaskan air, masukkan kacang panjang beserta bumbu yang sudah ditumis, tambahkan fibercreme, setelah kacang menjadi setengah matang, masukkan tempe, kemudian nangka dan terakhir tahu.
- Setelah mendidih tambahkan pekak. sesuaikan rasa dengan menambahkan garam dan kaldu jamur. udah deh 😊
Gulai tahu berempah bisa jadi alternatif makanan pendamping seru di rumahmu. Tak banyak sayuran yang cocok dipadukan dengan kuah gulai. Selain kacang panjang, kamu juga bisa memilih wortel. Gulai ikan mas khas restaurant padang. Gulai nangka kerap dijumpai di rumah makan Padang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai nangka kacang panjang + tahu tempe kaya rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
