Sedang mencari ide resep ketupat sayur ala my mom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketupat sayur ala my mom yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketupat sayur ala my mom, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ketupat sayur ala my mom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Sayur daun singkong ini sering di buat almarhum mami saya rasanya manis dan enak. Masih bingung mau masak menu apa untuk Idul Adha nanti? Ni Adabi berbagi resep Ketupat Sayur Adabi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ketupat sayur ala my mom yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ketupat Sayur ala my mom memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ketupat Sayur ala my mom:
- Gunakan Ketupat
- Siapkan Sayur Ketupat
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Kerupuk
- Gunakan Bahan :
- Sediakan 1 bh Labu siam ukuran sedang yg di potong bentuk korek api
- Sediakan 3 lonjor kacang panjang dipotong-potong halus
- Ambil 4 bh ceker
- Gunakan 2 bh kepala
- Sediakan 4 butir telur
- Siapkan 3 bks tempe ukuran kecil di potong kotak-kotak kecil
- Gunakan 1000 ml air
- Gunakan 2 bks kara uk. 65 gr
- Ambil Garam & penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Minyak
- Siapkan Lengkuas, Daun salam, Daun sereh
- Ambil Bumbu yg di haluskan :
- Gunakan 20 bh cabe merah besar
- Ambil 9 siung bawang putih
- Siapkan 1 bks terasi Abc yg kecil
- Siapkan 4 btr kemiri
Nah, bagi kamu yang tinggal di Jakarta, berikut ini. Aneka Cara Membuat Resep Ketupat Sayur Enak Dengan Bumbu Spesial ala Betawi dan Padang, Bisa Untuk Jualan. Untuk membuat sayur labu siam, ada beberapa bahan yang diperlukan seperti labu siam, santan, asam kandis dan lain-lain. Resep Rendang Praktis ala Hotel untuk Lauk Makan Ketupat Lebaran.
Cara membuat Ketupat Sayur ala my mom:
- Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu yang sudah di haluskan, daun salam, daun sereh n lengkuas sampai matang dan harum.
- Masukan kepala ayam, ceker n tempe, aduk2 hingga rata. Kemudian masukkan air. Lalu aduk2 lagi tunggu hingga kepala ayam dan ceker empuk.
- Kemudian masukkan labu siam, kacang panjang, garam dan penyedap rasa. Aduk2 lagi hingga tercampur rata dan bumbu meresap.
- Lalu masukkan santan kara, aduk2 kembali, setelah mendidih koreksi rasa. Jika sudah sesuai, angkat dan matikan kompornya.
- Penyajian : potong2 ketupat sesuai dg selera bunda2 di rumah, kemudian siram dg sayur ketupat dan beri taburan bawang goreng jg kerupuk. Ketupat sayur siap untuk di hidangkan.
- Note : Sayur ini bukan type yg santannya kental gitu ya, karena jujur saya kurang suka, kalo bunda2 suka yg santannya kental bisa di tambh penggunaannya.
Nonton video Ketupat Sayur Pepaya Muda diunggah oleh masaktv hanya di Vidio. Nonton Film Online dan Upload Video Musik di Vidio. Sebenarnya kalau bikin ketupat sayur yang pakai sayur labu siam tetap enak walau tanpa udang dan telur puyuh. Dan sebagai gantinya bisa dicampur potongan tahu dan tempe saja. Download Juga Aplikasi Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara".
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ketupat sayur ala my mom yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
