Lagi mencari inspirasi resep sayur asem 3jenis ala vonche yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem 3jenis ala vonche yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem 3jenis ala vonche, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem 3jenis ala vonche yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berasa senang banget kami, dan langsung milih lokasi duduk ala lesehan. Di area lesehan ini Pendar bisa bebas jumpalitan deh, gak takut kejedot kursi atau naik-naik kursi. Meja baru terisi satu-dua, seorang pelayan memberikan kami selembar menu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur asem 3jenis ala vonche yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur asem 3jenis ala vonche menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur asem 3jenis ala vonche:
- Ambil 5 buah kacang pancang
- Gunakan 1 buah labu
- Ambil 2 buah jagung di potong2
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 bungkus terasi (sy pake ABC)
- Siapkan Gula merah secukupnya (sy 2 butir yg kecil krn suka manis)
- Ambil secukupnya Asem
- Siapkan secukupnya Garam, penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Sayur asem 3jenis ala vonche:
- Cuci bersih sayuran,,, rebus kacang panjang dan jagung manis hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukan,, masukan bumbu yg sudah dihaluskan (bawang merah, bawang putih, cabe merah) masukn juga terasi, gula merah, asam, daun salam, lengkuas… Tunggu ampe agak mendidih yaa
- Setelah itu masukan labu,,,masak ampe mendidih,, cicipi dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem 3jenis ala vonche yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
