Sedang mencari ide resep sayur asem ala susan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem ala susan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Lihat juga resep Sayur Asem Nangka Muda enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem ala susan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem ala susan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem ala susan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem ala Susan menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Asem ala Susan:
- Ambil 1 buah jagung manis
- Gunakan 1 buah labu siam
- Sediakan Secukupnya daun melinjo
- Gunakan 4 helai kacang panjang
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya gula garem
- Sediakan 2 buah asam
- Sediakan Secukupnya air asam jawa
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan Sejumput terasi
- Gunakan 5 cabe merah keriting
Biasanya juga menggunakan kaldu daging sapi atau ayam untuk memperkaya rasa. Berikut ini kami tampilkan resep dan cara masak sayur asem Sunda yang mudah dibuat di rumah. Nah kan kalo kaya gini jadi deg dega an nonton nya. Sayur asem Sunda ini biasa disebut juga dengan nama sayur asem bening karena kuahnya lebih bening dan isiannya tidak sebanyak sayur asem pada umumnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem ala Susan:
- Siapkan bahan
- Haluskan bumbu rebus jagung
- Biarkan sampai mendidih lalu masukan labu Siam dan kacang panjang lalu masukan bumbu halus lengkuas geprek daun salam air asam masukan daun melinjo lainnya
- Tes rasa angkat dan sajikan 🍲
Perlu diketahui juga, ternyata sayur asem punya resep yang berbeda di tiap daerah, lho. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup. Common ingredients are peanuts, young jackfruit, young leaves and unpeeled seeds of melinjo, bilimbi, chayote, long beans. Sayur asem, needless to say, is a favorite among many locals.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem ala susan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
