Sedang mencari ide resep capcay ala my mom yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay ala my mom yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pakai bahan seadanya yang ada di dalam kulkas. Tidak pakai MSG, sasa, royco atau masako. Garam saja 👍🏻. #Family_In_Japan #No_Rempong #Masak #Capcay Masak Capcay yang mudah dan tidak ribet dan anti rempong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay ala my mom, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay ala my mom yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay ala my mom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay ala My Mom menggunakan 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay ala My Mom:
- Siapkan 1 buah wortel, potong sesuai selera
- Ambil 1 buah kentang, potong sesuai selera
- Sediakan 5 batang buncis, potong sesuai selera
- Siapkan 3 lembar Kol putih, potong sesuai selera
- Ambil 5 buah bakso, potong 2
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt pala
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan Bahan Tumis
- Ambil 1/4 buah bawang bombay, iris tipis
- Gunakan 1 batang bawang pre, iris
- Sediakan 5 batang daun seledri, iris
- Siapkan Bumbu Pelengkap
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saus sambal
- Sediakan 1 gelas air
- Siapkan 1 Sdm tepung maizena (larutkn dengan air)
- Siapkan Minyak untuk menumis
Masakan ini di adaptasi dari masakan cina. Tonton resep masakan indonesia nah ini dia mom cara memasak Sayur CAPCAY KUAH KENTAL Bahan bahanya : daging sapi sesuai selera yg udah di potong. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Ada beberapa resep capcay yang biasa kita temukan di negara kita, yaitu versi goreng dan dengan kuah kental sayur ataupun kuah bening.
Cara membuat Capcay ala My Mom:
- Siapkan bahan,
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang bombay hingga harum, kmudian masukkan bumbu halus, tumis sebentar kemudian masukkan air, tunggu hingga mendidih. Tetelah mendidih, masukkan wortel.
- Stelah wortel dikira agak empuk, masukkan kentang, bakso, dan sayuran lainnya. Aduk rata, tunggu sayuran agak layu, Kemudian masukkan sisa bumbu. Aduk rata, masak hingga air sat.
- Jika ingin capcay agak berair, tunggu semua sayur layu, cek rasa, Jika rasa sudah pas, tinggal tambahkan larut an tepung maizena kedalam capcay. Masak sebentar, matikan api kompor, pindah capcay kedalam mangkuk. Capcay siap di sajikan.
Resep Capjae alias Capcay Jawa Capcay ndeso, bumbu dan isi sayuran nya lebih sederhana dibandingkan Capcay ala. My mom was making japchae so I quickly got out my camera to film it. It was a bit difficult since she was going back and forth doing. Capcay jadi bisa buat makan seharian. Capcay merupakan sayu yang enak dan terdapat bermacam jenis sayuran didalamnya,rasa sayur capcay juga enak apalagi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay ala my mom yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
