Sedang mencari ide resep siomay kol gulung ala ala yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay kol gulung ala ala yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Siomay kol gulung ala ala enak lainnya. Kol bukan hanya bisa jadi pelnegkap dalam membuat sayur sop aja atau jadi teman siomay. Nah, coba deh berkreasi dengan kol membuat Kol Gulung Isi Daging ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay kol gulung ala ala, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan siomay kol gulung ala ala enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat siomay kol gulung ala ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Siomay kol gulung ala ala memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Siomay kol gulung ala ala:
- Sediakan 8 lembar daun kol
- Gunakan isian
- Sediakan 1 buah wortel (diparut)
- Siapkan 1 kaleng kecil kornet
- Ambil 3 buah sosis ayam (yang kecil lalu dibuat halus)
- Gunakan 1 buah kentang (rebus lalu parut)
- Siapkan tepung tapioka
- Ambil 1 sdm penyedap rasa
- Ambil 1 sdt merica
Jadi nggak perlu repot masak menu lain ya. Dengan bahan dan adonan yang sama bisa jadi dua menu. Menu ini insyallah jadi menu jualanku yang terbaru, sbelom saya jual silahkan di recook dan di review seperti apa rasa dan penampilannya ya, nama makanan ini adalah siomay kubis atau dimsum kubis. Seperti siomay bulat yang berbentuk seperti bakso, siomay kulit pangsit, dan bakso tahu.
Langkah-langkah membuat Siomay kol gulung ala ala:
- Cuci kolnya dahulu lalu potong ujung kol yang agak keras (jangan dibuang untuk tambahan isian lalu diparut), rebus kol sampe stengah layu. kalau udah langsung tiriskan
- Dicuci dan dibersihkan baru dipotong jadi 4 bagian. lalu masukkan potongan kentang ke dalam air yang sudah mendidih. kalau udah empuk langsung tiriskan
- Buat isiannya. campurkan parutan wortel + ujung kol, parutan kentang rebus, kornet, sosis yang dihaluskan. tambahkan merica dan penyedap rasa (disini aku gak pake garam soalnya kornetnya udah asin). jangan lupa tepung tapiokanya.
- Campur adonan jadi satu. tambahkan jika ada yang kurang (rasa atau adonan)
- Ambil daun kol yang udah direbus lalu masukkan isian siomay kedalam daun kol lalu digulung.
- Masukkan gulungan kol siomay tadi kedalam kukusan. kukus kurang lebih 45 menit (sambil dibolak balik)
- Siap dan sajikan. cocol pake sambal bangkok enak atau sesuai selera masing-masing
Belum lagi ditambah bahan-bahan pelengkap lain seperti pare / paria, kentang, daun kol dan telur rebus. Sehingga siomay tampak istimewa dan tampak menggugah selera. Cara membuat siomay dalam resep masakan tradisional China memiliki bahan dasar daging babi cincang yang dibungkus kulit dari tepung terigu. Meskipun ada pula yang terbuat dari udang, sapi, dan kepiting. Kemudian disajikan dengan cocolan kecap asin dan cuka.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan siomay kol gulung ala ala yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
