Sedang mencari ide resep capcay sayur ala kos yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay sayur ala kos yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay sayur ala kos, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay sayur ala kos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sayuran gunakan yang masih segar sehingga kandungan gizinya masih baik. Bahan sayur dan isi bisa dikombinasikan Capcay memang identik sebagai resep masakan sayur yang sehat dan bergizi buat segala usia. Lihat juga resep Capcay sayuran simple enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay sayur ala kos yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay sayur ala kos menggunakan 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay sayur ala kos:
- Sediakan 1 paket sayur sop (kol, wortel, seledri, daun bawang)
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 2 biji cabe
- Sediakan 2 bijj bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Saori Saos Tiram
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Gunakan secukupnya tepung maizena
- Sediakan secukupnya air
- Ambil minyak secukupnya (untuk menumis)
Resep cap-cay sayuran ini dibuat sedemikian rupa sehingga cocok tersaji dan dimakan begitu saja atau dengan ditemani sepiring nasi putih hangat. Jika kamu merasa sudah cukup menguasai resep ini, kamu juga bisa mencoba variasi cap-cay lainnya, seperti. Brilio.net - Capcay merupakan makanan yang cukup terkenal di Indonesia. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food.
Cara membuat Capcay sayur ala kos:
- Cuci bersih sayuran & potong2 sesuai selera
- Kupas dan potong bawang merah & bawah putih, sera cabai
- Siapkan wajan & panaska minyak. setelah minyak panas, masukkan bawang merah, bawang putih, & cabai yang sudah dipotong. oseng sampai harum.
- Tambahkan air sedikit, kemudian masukkan telur. aduk-aduk selagi telur masih cair
- Masukkan saori saus tiram, garam, dan gula.
- Masukkan wortel yang sudah dipotong2
- Setelah wortel mulai empuk, tambahkan kol.
- Tes rasa. apabila sudah oke, masukkan larutan tepung maizena. aduk2 hingga tercampur rata
- Capcay siap disantap.
Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur', namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh'. Capcay adalah salah satu makanan yang paling mudah dibuat. ENDEUSiast tidak perlu alat atau bahan-bahan khusus untuk membuat capcay. Selain itu, memasak makanan sendiri juga lebih sehat. Berikut ini beberapa tips dasar membuat capcay sederhana ala anak kos.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay sayur ala kos yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
