Sedang mencari ide resep karedok sayur segar sehat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal karedok sayur segar sehat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jika sayuran pada gado-gado disajikan dalam keadaan matang, sedangkan pada karedok adalah mentah. Hemm boleh juga nih temen-temen buat temen nya rendang dikala lebaran. karedok pake sayur seger ala sunda yuk cobain 🥰 Karedok merupakan campuran sayur-sayuran yang dibuat bersama bumbu kacang. Sayuran yang biasanya digunakan adalah kol, tauge, terong bulat hijau, kacang panjang, dan mentimun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karedok sayur segar sehat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan karedok sayur segar sehat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah karedok sayur segar sehat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Karedok sayur segar sehat menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Karedok sayur segar sehat:
- Ambil Secukupnya Kacang panjang
- Siapkan kol
- Siapkan touge
- Siapkan timun
- Siapkan bahan saos kacang karedok
- Siapkan kacang tanah goreng
- Sediakan gula merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan kencur
- Ambil kemangi
- Ambil cabe pedas
- Siapkan garam
- Gunakan asam jawa
- Ambil jeruk limau
KAREDOK ini dibuat dari bahan-bahan mentah, bila mengg. Karedok dapat dikategorikan sebagai makanan sehat karena komposisinya terbuat dari sayuran segar yang tidak dimasak terlebih dahulu, sehingga kandungan serat dan nutrisinya masih utuh. Masyarakat Sunda sendiri mengenal beberapa macam karedok yang biasa diolah, yaitu karedok sayur, karedok leunca dan karedok kacang panjang. Di dalam masyarakat Sunda, ada beberapa jenis karedok, diantaranya adalah karedok biasa (sayuran), karedok kacang panjang, dan karedok leunca.
Langkah-langkah membuat Karedok sayur segar sehat:
- Potong semua sayurn segar yang telah dicuci, dan goreng kacang tanah.
- Uleg bawang putih, gula merah, kencur, garam
- Setelah diuleg lembut kasih air dan masukkan sayuran.
- Lalu cek rasa dan sajikan dengan kerupuk 🥰 atau yang lainnya..
Sehat dapat diraih, hemat pun tak terelakkan. Beragam resep ini sangat cocok bagi kamu ibu muda yang ingin merayu buah hatinya. Jadikan sayuran sebagai menu spesial dan istimewa untuk keluarga. Salah satu cara memilih sayuran yang baik dan segar selanjutnya adalah carilah sayuran yang masih berakar dan belum dicuci oleh pedagang sayur. Hal ini dikarenakan sayuran yang masih belum dibersihkan cenderung lebih segar dan tidak mudah layu dan busuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Karedok sayur segar sehat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
