Lagi mencari inspirasi resep cah sawi tahu sehat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cah sawi tahu sehat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah sawi tahu sehat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cah sawi tahu sehat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bagi anda yang sedang memiliki persediaan sawi hijau dan tahu putih, namun anda sendiri juga sedang bingung mau dimasak menjadi apa, masakan cah atau ca. Sawi memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh. Salah satu jenis sayur yang nggak boleh kamu lewatkan adalah sayur sawi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cah sawi tahu sehat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cah sawi tahu sehat menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cah sawi tahu sehat:
- Siapkan 2 ikat sawi hijau segar
- Sediakan 2 buah cabe merah / sesuai selera
- Gunakan 3 buah tahu putih
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan sesuai selera garam
- Ambil secukupnya gula
- Siapkan secukupnya air
Aduk hingga merata dan tunggu sampai mendidih. Tak hanya sehat, menu ini juga bakal disukai Si Kecil karena ada unsur protein juga dari tahu. Yuk dicoba, biar makan siang ini bisa makan menu sehat. Jika Anda bingung mengolah sawi hijau agar lebih lezat dan sehat, sebaiknya baca dulu ide olahan sawi hijau dari Bacaterus berikut ini!
Cara membuat Cah sawi tahu sehat:
- Siangi sawi hijau, ambil daun yg masih muda saja, lalu cuci bersih,sisihkan
- Kupas wortel lalu cuci bersih, potong sesuai selera
- Potong tahu kotak-kotak, lalu goreng sebentar agar tidak mudah hancur saat dimasak
- Iris bawang putih dan cabe, sebaiknya bawang digeprek agar lebih harum saat ditumis
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang, setelah harum masukkan cabe, lalu masukkan wortel dan tahu
- Beri garam, gula dan saus tiram, lalu tambahkan sedikit air
- Terakhir masukkan sawi dan aduk2 sebentar, sampai layu terus angkat, jangan terlalu lama agar sawi tetap segar
Ingin tahu olahan makanan yang enak dari sawi hijau? Bacaterus akan memberi tahu Anda ide-idenya di bawah ini. Membuat Cah Sawi Udang ini sangat sederhana, baik dari bahan maupun bumbunya. Resep Mudah Cah Sawi Udang, Hidangan Sehat yang Praktis Dibuat. Sayuran yang mudah ditemukan di pasar ini ternyata punya banyak jenis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cah sawi tahu sehat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
