Lagi mencari ide resep sayur nangka santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur nangka santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur nangka santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur nangka santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Nangka Santan memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Nangka Santan:
- Ambil 1/4 kg nangka sayur
- Siapkan 1 saset santan instan (saya, kara yang 65 ml)
- Gunakan 5 buah kemiri (disangrai dulu sebentar)
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat uk. Sedang
- Gunakan Kalo suka boleh ditambah cabe merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula putih
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan Minyak goreng secukupnya utk menumis
- Ambil 1 gelas belimbing air matang
Cara membuat Sayur Nangka Santan:
- Ulek bawang putih, bawang merah, tomat dan kemiri. Cabe juga, jika pake.
- Panaskan minyak goreng. Kemudian masukan bumbu ulekan.
- Setelah bumbu harum, masukan air.
- Setelah itu masukan nangka sayur. Tutup sampai airnya agak berkurang
- Setelah airnya berkurang, masukan santan.
- Diaduk aduk sampai bumbu meresap.
- Terakhir tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk
- Alhamdulillah, sayur pun sudah jadi 😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur nangka santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
